Vignobles & Compagnie "La Petit Cochonnet Best Part" Rouge 2020
Cuvée Grenache, Syrah, Mourvedre, s ovocnou chutí, vůní černého a červeného ovoce.
Vinařství Vignobles & Compagnie, Castillon-du-Gard
Ročník 2020, suché červené víno, obsah alkoholu 13,5 %
| Kategorie: | Červená vína podle vinařských regionů |
|---|---|
| Odrůda: | Grenache, Syrah, Mourvedre. |
| Oblast: | Vin de France |
| Objem: | 0,75 l |
| Složení: | Obsahuje oxid siřičitý |
| Země původu: | Francie |
Charakter vína:
Le Petit Cochonet „Best Part“ je klasickým cuvée typickým pro jižní Francii, kombinací odrůd Grenache, Syrah, Mourvedre.
Má krasně sytou červenou barvu. Chuti dominuje komplexnost a intenzita, s tóny černého rybízu, ostružin, borůvek, vanilky.
Chuť je středně plná s jemnými, hedvábnými tříslovinami a výraznou kyselinkou, která přetrvává po celou dobu.
Ve vůni se nejprve objevují tóny černého ovoce a tmavých třešní, které se spojují s kořením, levandulí, divokými bylinkami a náznaky vanilky, kouře, tabáku.
Jedná se o velmi příjemné víno, které se dobře pije i mladé.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Butikové vinařství a společnost Vignobles & Compagnie byla založena v roce 1963. Zakladatelem byl Paul Blisson, který chtěl podporovat místní vinaře z oblasti Gard v údolí řeky Rhôny. Sklepy i originální budova vinařství jsou umístěny v blízkosti slavného Pont du Gard. V roce 1969 vstupuje svou investicí rodina Mersaultových. Jejich Tallian Group v roce 1990 získává celou společnost.
Více než 50 let se po boku svých partnerských vinařů angažuje Vignobles & Compagnie v rozvoji a podpoře kvalitních vín a odvážných značek z údolí řeky Rhôny. Za posledních 25 let byly s vybranými vinaři v údolí Rhôny vybudovány pevné vazby. Vinaři plní své závazky již během péče o hrozny a jejich sklizni na vinicích, během procesu vinifikace a stárnutí. Partnerská smlouva naopak stanoví závazek Vignobles & Compagnie dlouhodobě podporovat vinaře, vinice a jejich rodiny.
Vignobles & Compagnie je moderní ekologické vinařství. Dlouhodobě se zavázalo podporovat vinařské postupy, které plně respektují životní prostředí a společnost. Dnes je jeho cílem respektovat křehkou rovnováhu mezi lidmi a přírodou tím, že omezuje dopady pěstování vína na životní prostředí, je v souladu s křehkým a životně důležitým ekosystémem, pomáhá rozvíjet místní ekonomickou strukturu.
