Vignobles & Compagnie Côtes du Rhône "Pure Evidence" Rouge 2020 Organic
Bohaté a snadno pitelné cuvée odrůd Syrah (60%) a Grenache (40%), s vůní červeného ovoce a jemnými tříslovinami.
Víno BIO kvalitě.
Vinařství Vignobles & Compagnie, Castillon-du-Gard
Ročník 2020, suché červené víno, obsah alkoholu 14%
| Kategorie: | Červená vína z Côtes du Rhône |
|---|---|
| Odrůda: | 60% Syrah, 40% Grenache |
| Oblast: | Côtes du Rhône |
| Objem: | 0,75 l |
| Složení: | Obsahuje oxid siřičitý |
| Země původu: | Francie |
Charakter vína:
"Pure Evidence" - tohle je skutečně "Čistý důkaz", že společnost Vignobles & Compagnie to myslí s péči o terroiry ve Vallée du Rhône, závazku sloužit přírodě a partnerstvím s místními vinaři i zákazníky skutečně vážně. Hrozny pocházející z ekologické vinice, ležící na stráni bohaté na sedimenty a vápenec, na které místní vinaři pracují každý den v duchu ekologického a udržitelného zemědělství. Vinifikace probíhá tradičním způsobem.
Můžete odhalit skutečné víno, svěží a vydatné v jeho nejčistším výrazu. Jedná se o bohaté a snadno pitelné cuvée odrůd Syrah (60%) a Grenache (40%). Jedná se o elegantní a harmonické víno, má zářivě červenou barvu s purpurovými náznaky. Dobře vyvážená struktura, diskrétní délka v ústech a dobře rozvinuté třísloviny s krásnou jemností. Aromatické víno s dominantní vůní malého červeného ovoce.
Doporučujeme k červenému grilovanému masu, omáčkám s červeným i bílým masem, sýrům s výraznou chutí.
BIO kvalita.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Butikové vinařství a společnost Vignobles & Compagnie byla založena v roce 1963. Zakladatelem byl Paul Blisson, který chtěl podporovat místní vinaře z oblasti Gard v údolí řeky Rhôny. Sklepy i originální budova vinařství jsou umístěny v blízkosti slavného Pont du Gard. V roce 1969 vstupuje svou investicí rodina Mersaultových. Jejich Tallian Group v roce 1990 získává celou společnost.
Více než 50 let se po boku svých partnerských vinařů angažuje Vignobles & Compagnie v rozvoji a podpoře kvalitních vín a odvážných značek z údolí řeky Rhôny. Za posledních 25 let byly s vybranými vinaři v údolí Rhôny vybudovány pevné vazby. Vinaři plní své závazky již během péče o hrozny a jejich sklizni na vinicích, během procesu vinifikace a stárnutí. Partnerská smlouva naopak stanoví závazek Vignobles & Compagnie dlouhodobě podporovat vinaře, vinice a jejich rodiny.
Vignobles & Compagnie je moderní ekologické vinařství. Dlouhodobě se zavázalo podporovat vinařské postupy, které plně respektují životní prostředí a společnost. Dnes je jeho cílem respektovat křehkou rovnováhu mezi lidmi a přírodou tím, že omezuje dopady pěstování vína na životní prostředí, je v souladu s křehkým a životně důležitým ekosystémem, pomáhá rozvíjet místní ekonomickou strukturu.
