Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc je velmi často označován jednoduše jako Sauvignon. Jedná se o mimořádně populární odrůdu, ze které se po celém světě vyrábí svěží, suchá, aromatická a výrazná vína. Odbornící předpokládají, že vznikla křížením odrůdy Chenin Blanc a Tramín.

Na rozdíl Chardonnay má výraznou vůni, ve které se obvykle objevují tóny angreštu, kopřivy, drcených listů černého rybízu. Typický Sauvignon má zeleno-žlutou barvu, kořenitou chuť, výraznější kyselinku a vyšší obsah alkoholu. 

Ve Francii hledejme oceňovaná vína odrůdy Sauvignon Blanc především kolem horního toku řeky Loiry. Jedná se o světoznámé apelace Sancerre a Pouilly-Fumé, výborný Sauvignon nabízí méně známá apelace Touraine. 

Křemičitá půda v apelaci Sancerre dává místnímu Sauvignonu atypickou minerální příchuť, aroma pomeranče, ananasu, tropického ovoce, manga, mučenky, akátového a pomerančového květu. 

Vemi oblíbené Sauvignony z Poilly-Fumé si svůj věhlas získaly díky "kouřové vůni", která je způsobena místním terroir s vápencovým podložím, křídou a pozourkem.

Petit CS
250 Kč

Výrazný a ovocný Cabernet Sauvignon s vůní černého ovoce. Vinařství Vignobles & Compagnie, Castillon-du-GardRočník 2020, suché červené víno, obsah alkoholu 13,5 %

Kód: 912
Sauvignon cochonet
250 Kč

Svěží a ovocný Sauvignon, typický zástupce oblasti Languedoc. Vinařství Vignobles & Compagnie, Castillon-du-GardRočník 2020, suché bílé víno, obsah alkoholu 13 %

Kód: 803
Cochonet Best R
280 Kč

Cuvée Grenache, Syrah, Mourvedre, s ovocnou chutí, vůní černého a červeného ovoce. Vinařství Vignobles & Compagnie, Castillon-du-GardRočník 2020, suché...

Kód: 1340
touraine sauvignon domaine de la colline a433b2e43feba42cafadc82f96d7751e
290 Kč

Mladý Sauvignon, ovocně svěží chuť s tóny bílého grepu, delikátní vůně s tóny hrušky, světlého ovoce a citronové kůry.    Vinařství Domaine de la Colline,...

Kód: 339
saumur blanc seigneurie des tourelles 52d993e3256f9cb2e051a28c1e14c294
295 Kč

Elegantní Chenin Blanc s harmonickou a svěží chutí, aroma bílých květů a ovoceného kompotu.   Vinařství Domaine de la Seigneurie des Tourelles, VaudelnayRočník 2019, suché...

Kód: 337
anjour rouge tresors de loire
300 Kč

Cuvée odrůd Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc z regionu Anjou-Saumur.   Vinařství Josepf VerdierRočník 2020, suché červené víno, obsah alkoholu 13 %

Kód: 836
chinon tresors de loire
300 Kč

Cuvée odrůd Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc z apelace Chinon s tóny červeného ovoce.   Vinařství Josepf VerdierRočník 2020, suché červené víno, obsah alkoholu 13 %

Kód: 830
chinon tresors de loire
300 Kč

Cuvée odrůd Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc z apelace Chinon s tóny červeného ovoce.   Vinařství Josepf VerdierRočník 2021, suché červené víno, obsah alkoholu 13 %

Kód: 1588
Tresor Sauvignon
300 Kč

Lahodný svěží Sauvignon z apelace Touraine s tóny citrusových plodů, černého rybízu a ananasu.   Vinařství Josepf VerdierRočník 2022, suché bílé víno, obsah alkoholu 13 %

Kód: 1591
PFumé
Tip
395 Kč

Tohle není obyčejný Sauvignon, je to Pouilly-Fume s charakteristickou kouřovou chutí.   Vinařství Domaine Beaulieu Frères, Pouilly-sur-LoireRočník 2018, suché bílé víno, obsah...

Kód: 335
Fumé
400 Kč

Tohle není obyčejný Sauvignon, tohle je Pouilly-Fume s charakteristickou kouřovou vůní.   Vinařství Josepf VerdierRočník 2019, suché bílé víno, obsah alkoholu 13 %

Kód: 818
Sancerre
460 Kč

Výborný svěží Sauvignon ze světoznámé apelace Sancerre s vůní citrusových plodů.   Vinařství Josepf VerdierRočník 2018, suché bílé víno, obsah alkoholu 13 %

Kód: 821
12 položek celkem