Pinot Beurot / Rulandské šedé

Pinot Beurot je burgundský název pro Rulandské šedé. Jde o původně burgundskou odrůdu, v současnosti pěstovanou po celém světě. Známou především pod názvy Pinot Gris, Pinot Grigio, nebo Grauburgunder. Jedná se o pupenovou mutaci odrůdy Pinot Noir, listy jsou téměř totožné. 

Rulandské šedé je charakteristické tmavými hrozny, od šedo-modré po hnědavě růžovou barvu. Barva vína je zlato žlutá, může být temně zlatá, až téměř měděná. Chuť je plná, kořenitá, málokdy má velmi výraznou kyselost. Může mít relativně vysoký obsah alkoholu, především v závislosti na zralosti hroznů v době sklizně.