Opus One 2018
Odkaz pro příští generace, mimořádný klenot Opus One, ročník 2018.
Opus One Winery, Nappa Valley
Ročník 2018, suché červené víno, obsah alkoholu 14%
| Kategorie: | Investiční vína |
|---|---|
| Odrůda: | Cabernet Sauvignon (84 %), Petit Verdot (6 %), Merlot (5 %), Cabernet Franc (4 %) a Malbec (1 %) |
| Oblast: | Napa Valley, USA |
| Objem: | 0,75 l |
| Složení: | Obsahuje oxid siřičitý |
| Země původu: | USA |
Vznik legendy "Opus One":
"Opus One" vzniklo jako každé velké dílo díky vášni. Tvůrci "Opus One" byli legendární baron Philippe de Rothschild, majitel Château Mouton Rothschild v Bordeaux, a známý vinař z Napa Valley Robert Mondavi.
"Opus One" je uskutečněmým snem těchto dvou mužů. Snem vytvořit mimořádné víno z Napa Valley, víno mimořádné a nekompromisní kvality. Vína, které vyjádří vizi tvůrců, jejich vášně, ducha a smyslu pro vytvoření odkazu pro další generace.
Charakter vína Opus One - ročník 2018:
Vinice měly v roce 2018 idylické podmínky se stálým a mírnějším počasím a ideálními teplotami. Začátek roku byl výrazně suchý, nicméně dobře načasované srážky a výborné podmínky v dalších vegetačních obdobích vedly k vyšším než průměrným výnosům.
Opus One 2018 nabízí bohaté aroma ostružin, černého rybízu a černých třešní. Elegantní tóny fialek, bílého pepře a okvětních lístků růže společně vytváří velmi svůdný buket. Hladce vrstvené příchutě vytvářejí chutě čerstvého a šťavnatého černého ovoce s náznaky pomerančové kůry, lékořice a hořké čokolády. Krásně vyvážené, hladké kulaté třísloviny společně se svěží kyselostí vytváří jemný, krémový pocit v ústech a rozšířují chutě do dlouhého a vytrvalého závěru.
Opus One 2018 je cuvée z hroznů odrůd Cabernet Sauvignon (84 %), Petit Verdot (6 %), Merlot (5 %), Cabernet Franc (4 %) a Malbec (1 %).
Víno zrálo po dobu 17 měsíců v nových sudech z francouzského dubu.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Opus One Winery je vinařství v Oakville, v Kalifornii, v USA. Vinařství bylo založeno jako společný podnik barona Philippe de Rothschilda z Château Mouton Rothschild a Roberta Mondaviho, slavného vinaře z Napa Valley. Jejich vizí bylo vytvoření jediněčné směsi ve stylu Bordeaux, založenou na Cabernet Sauvignon z Napa Valley.
V roce 1970 se v hotelu Mauna Kea Beach na Big Island na Havaji porpvé setkávají Robert Mondavi a baron Philippe de Rothschild. Tento okamžik lze považovat za zahájení jejich spolupráce a faktický zrod vinařství Opus One, ačkoli založení společného podniku Roberta Mondaviho a barona Rothschilda bylo oznámeno až v roce 1980. V roce 1980 Mondavi prodal 35 akrů ze svého To Kalon Vineyard v Oakville AVA společnému podniku.
Spojením vinařských tradic a inovací obou rodin se partneři snažili vytvořit výjimečné víno v srdci údolí Napa. Opus One má 55 hektarů (136 akrů) vinic osázených typickými odrůdami z Bordeaux. Baronka Philippine de Rothschild otevřela v roce 1991 nové vinařství Opus One, jeden z architektonických skvostů údolí Napa.
První ročník ze sklizně roku 1979 byl uveden na trh v roce 1984, společně jako ročník 1980. Víno se jmenovalo "napamedoc" až do roku 1982, kdy dostalo název "Opus One". V 90. letech se Opus One stalo kalifornským kultovním vínem, které nachází své zákazníky v Asii i Evropě.
Od roku 1993 je v nabídce vinařství také druhé víno "Overture".
Constellation Brands získala Robert Mondavi Winery v roce 2004 a v následujícím roce byla uzavřena dohoda se společností Baron Philipp de Rothschild SA o pokračování vinařství Opus One Winery jako 50/50 joint venture. Jediným cílem Opus One je zachovat vizi a nadšení svých zakladatelů pro budoucí generace.
