Nägelsförst 1268 "Qvinum Weiss" 2020
Skvělé suché minerální cuvée odrůd Rulandské bílé, Ryzlink rýnský a Sauvignon, s vůní hrušek, brosví a angreštu.
Vinařství NÄGELSFORT Ortenau, Baden Baden
Ročník 2020, suché bílé víno, obsah alkoholu 13 %
| Kategorie: | Bílá vína z oblasti Ortenau, Baden |
|---|---|
| Odrůda: | Pinot Blanc, Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Gris |
| Oblast: | Ortenau, Baden Baden |
| Klasifikace: | Gutswein |
| Objem: | 0,75 l |
| Složení: | Obsahuje oxid siřičitý |
| Země původu: | Německo |
Vinice:
Vinice se nachází ve vinařské oblasti Baden-Baden Rebland, na žulové zvětralé půdě s nánosy břidlice.
Charakter vína:
Suché výborně vyladěné cuvée odrůd Pinot Blanc, Riesling a Sauvignon blanc. Má zářivou zelenožlutou barvu. Překvapí sofistikovanou vůní čerstvých hrušek, broskví a angreštu. Šťavnaté a minerální na patře patro s dobrou rovnováhou mezi chutnou kyselinkou a jemným dubovým sudem.
Výborně se hodí k letním jídlům, předkrmům a mořským plodům.
Šetrný sběr a transport hroznů, krátká doba macerace. Poté byly hrozny lisovány a následně zpracovány chladným primárním čiřením moštu sedimentací a teplotně řízenou fermentací
Doporučená teplota pro konzumaci je 8 - 10 °C
Poznámka:
Význam označení "QVINUM": přesně ta správná rovnováha těch nejznamenitějších odrůd hroznů pro spojení nejelegantnějších chutí do vynikajícího bílého suchého cuvée.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Weingut NÄGELSFÖRST, Baden-Baden
Vinařství Nägelsförst bylo založeno v roce 1268 cisterciáckými jeptiškami z Burgundska. Vysoko nad městem, na okraji pohoří Černý les, se nachází jedno z nejstarších vinařství v regionu. Téměř 33 hektarů vinic se nachází v jedinečném slunečném a chráněném prostředí s úchvatnými výhledy na údolí Rýna a Francii.
Tradiční odrůdy Ryzlink rýnský a Rulandské modré, ale v současnosti v regionu také úspěšně rozvíjené odrůdy Chardonnay, Sauvignon Blanc a Gewürztraminer (Tramín červený) se i nadále pěstují v duchu cisterciáckých jeptišek. Červené odrůdy vinařství NÄGELSFÖRST zahrnují také Cabernet Sauvignon, Merlot a Tempranillo.
Vinice NÄGELSFÖRST mají to nejlepší ze všeho: strmé svahy a terasy orientované na jih a jihozápad zachycují sluneční záření a zajišťují tak nepřetržité dozrávání plodů. Chladný vánek během noci umožňuje vznik sofistikovaných chutí. Unikátní místo poblíž Černého lesa přináší v létě dostatečné množství srážek a v zimě chrání vinice před extrémními větry. Toto podnebí, skvělá půda, unikátní poloha, tradice a vášeň pro pěstování vinné révy garantují nejlepší podmínky pro výrobu mimořádného vína.
Vinařství NÄGELSFÖRST, to je 750 let kultury vína, 750 let nejlepších vinic, 750 let tradice.
Heslo vinařství “Träume trinken. Zeit erleben“ nás vybízí zpomalit, uvolnit se, užít si život. Ať už sami, či s přáteli, nebo s podobně smýšlejícími lidmi, pozorovat západ slunce se sklenicí skvělého vína z vinařství NÄGELSFÖRST.
