Nägelsförst 1268 "Qvinum Rot" 2020
Výborné cuvée odrůd Merlot, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, se silnou chutí a vůní borůvek a lékořice.
Vinařství NÄGELSFORT Ortenau, Baden Baden
Ročník 2020, suché červené víno, obsah alkoholu 14 %
| Kategorie: | Červená vína z oblasti Ortenau, Baden |
|---|---|
| Odrůda: | Merlot, Tempranillo, Cabernet Sauvignon |
| Oblast: | Ortenau, Baden Baden |
| Klasifikace: | Gutswein |
| Objem: | 0,75 l |
| Složení: | Obsahuje oxid siřičitý |
| Země původu: | Německo |
Vinice:
Vinice se nachází ve vinařské oblasti Baden-Baden Rebland, na žulové zvětralé půdě s nánosy břidlice.
Charakter vína:
"Qvinum Rot" je nádherně vyvážené cuvée odrůd Merlot, Tempranillo a Cabernet Sauvignon. V bohaté vůni najdeme především vůní borůvek a lékořice. Na patře působí toto silné červené víno velmi elegantně a vyváženě s chytlavým, dlouhým závěrem.
Výborně se hodí k pokrmům z hovězího masa, grilovaným steakům, a nebo jen tak k pohodovému večeru u krbu.
Po selektivním ručním sběru hroznů byly bobule hroznů odděleny od stopek. Následovala 30 denní tradiční macerace a jablečno-mléčná fermentace.
Doporučená teplota pro konzumaci je 18 - 20 °C
Poznámka:
Význam označení "QVINUM": správné množství nádherných, tmavě červených třpytivých hroznů, které zachytily životní styl ve vinařství NÄGELSFÖRST.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Weingut NÄGELSFÖRST, Baden-Baden
Vinařství Nägelsförst bylo založeno v roce 1268 cisterciáckými jeptiškami z Burgundska. Vysoko nad městem, na okraji pohoří Černý les, se nachází jedno z nejstarších vinařství v regionu. Téměř 33 hektarů vinic se nachází v jedinečném slunečném a chráněném prostředí s úchvatnými výhledy na údolí Rýna a Francii.
Tradiční odrůdy Ryzlink rýnský a Rulandské modré, ale v současnosti v regionu také úspěšně rozvíjené odrůdy Chardonnay, Sauvignon Blanc a Gewürztraminer (Tramín červený) se i nadále pěstují v duchu cisterciáckých jeptišek. Červené odrůdy vinařství NÄGELSFÖRST zahrnují také Cabernet Sauvignon, Merlot a Tempranillo.
Vinice NÄGELSFÖRST mají to nejlepší ze všeho: strmé svahy a terasy orientované na jih a jihozápad zachycují sluneční záření a zajišťují tak nepřetržité dozrávání plodů. Chladný vánek během noci umožňuje vznik sofistikovaných chutí. Unikátní místo poblíž Černého lesa přináší v létě dostatečné množství srážek a v zimě chrání vinice před extrémními větry. Toto podnebí, skvělá půda, unikátní poloha, tradice a vášeň pro pěstování vinné révy garantují nejlepší podmínky pro výrobu mimořádného vína.
Vinařství NÄGELSFÖRST, to je 750 let kultury vína, 750 let nejlepších vinic, 750 let tradice.
Heslo vinařství “Träume trinken. Zeit erleben“ nás vybízí zpomalit, uvolnit se, užít si život. Ať už sami, či s přáteli, nebo s podobně smýšlejícími lidmi, pozorovat západ slunce se sklenicí skvělého vína z vinařství NÄGELSFÖRST.
