Isabelle et Denis Pommier
Isabelle a Denis Pommier, Poinchy, Chablis
Isabelle a Denis Pommier jsou dva vášniví pěstitelé vína, kteří zakládají své rodinné vinařství v roce 1990 v obci Poinchy, v srdci Chablis. Hospodaří na 18 hektarech vinic a specializují se na výrobu bílých vín označovaných jako Chablis a Chablis Premier Cru. Všechna vína z vinařství Isabelle a Denis Pommier jsou vyráběna s velkým respektem k životnímu prostředí.
Od roku 2009 se produkce organických vín (v BIO kvalitě) stává hlavním posláním obou vinařů. Začínají uplatňovat postupy platné pro ekologické zemědělství - eliminují využití hnojiv a chemikálií při zpracování půdy i pěstování vinné révy, ruší přidávání kvasinek během vinifikace. Během let 2011 a 2021 získávají příslušnou certifikaci pro bílá i červená vína "Agriculture Biologique".
Lehké a svěží Petit Chablis, s příjemnou mineralitou, krásnou vůní bílých plodů. Vyrobené v BIO kvalitě. Vinařství Isabelle et Denis Pommier, Chablis Ročník 2018, suché...
Lehké a svěží Petit Chablis, s příjemnou mineralitou, krásnou vůní bílých plodů. Vyrobené v BIO kvalitě. Vinařství Isabelle et Denis Pommier, Chablis Ročník 2021, suché...
Lehké a svěží Petit Chablis, s příjemnou mineralitou, krásnou vůní bílých plodů. Vyrobené v BIO kvalitě. Vinařství Isabelle et Denis Pommier, Chablis Ročník 2022, suché...
Kulaté a bohaté Chablis, se svěžím a kyselejším koncem, v BIO kvalitě. Vinařství Isabelle et Denis Pommier, Chablis Ročník 2021, suché bílé víno, obsah alkoholu 12,5 %
Kulaté a bohaté Chablis, se svěžím a kyselejším koncem, v BIO kvalitě. Vinařství Isabelle et Denis Pommier, Chablis Ročník 2022, suché bílé víno, obsah alkoholu 12,5 %
Pozoruhodné Chablis, se skvělým sladěním svěží a ovocné chuti. Vínov BIO kvalitě. Vinařství Isabelle et Denis Pommier, Chablis Ročník 2019, suché bílé víno, obsah alkoholu...
Mimořádné Chablis, s výraznou minerálností a aromatickou komplexitou. Vínov BIO kvalitě. Vinařství Isabelle et Denis Pommier, Chablis Ročník 2019, suché bílé víno, obsah...
Bohaté a plné Chablis Premier Cru, s výraznou pikantní chutí a minerální vůní. Víno vyrobené v BIO kvalitě. Vinařství Isabelle et Denis Pommier, Chablis Ročník 2018, suché...
Stránka 1 z 2 - 13 položek celkem