Francois D´Allaines
Domaine François D’Allaines, Demigny, Côte de Beaune
Vinařství François D’Allaines bylo založeno v roce 1996 v Demigny, které leží pár kilometrů od obcí Meursault, Puligny-Montrachet a Chassagne-Montrachet v legendárním vinařském regionu Côte de Beaune, ve kterém se rodí nejslavnější suchá bílá vína na světě.
Vinař François D’Allaines se již roku 1990 zabýval nákupem a prodejem vín. Kromě hroznů z vlastních vinic využívá pro svou produkci i hrozny, nebo mošt zakoupeným od dalších vinařů, se kterými má dlouhodobé a osobní vztahy, a kteří s ním sdílí jeho úctu k terroiru. Hrozny pochází z nejlepších terroirů Côte de Beaune, Côte Châlonnaise a Mâconnais. Vinifikace, zrání a stáčení do lahví se provádí vždy ve sklepech vinařství v Demigny.
Cílem vinařství François D’Allaines je starat se o méně známé vinice se stejnou péči, jako o ty nejznámější, vytvářet vína s velkým potenciálem, charakterem, vína čistá, autentická a elegantní, dobře pitelná. „Vína se pijí! A dobré víno by mělo být lepší na konci lahve, než na začátku“ dodává François D’Allaines.
Krásné burgundské Chardonnay, z výjimečné apelace Mâcon-Villages. Vinařství Francois D´Allaines, Demigny Ročník 2021, suché bílé víno, obsah alkoholu 12,5%
Vyjímečný Pinot Noir z apelace Santenay, s intenzivní a hlubokou chutí, s hedvábnými taniny a jemným závěrem. Vůně zralého černého rybízu, ostružin a borůvek. Vinařství...
Krásné burgundské Chardonnay, z oblíbené apelace Pouilly-Fuissé. Vinařství Francois D´Allaines, Demigny Ročník 2021, suché bílé víno, obsah alkoholu 12,5%
Výborné Chardonnay z apelace Rully. Vinařství Francois D´Allaines, Demigny Ročník 2020, suché bílé víno, obsah alkoholu 13 %
Stránka 1 z 1 - 10 položek celkem