Domaine Thierry Mothe Petit Chablis 0,375 l
Svěží a lehké Petit Chablis s ovocnou chutí.
Láhev 0,375 l
Vinařství Domaine Thierry Mothe, Chablis
Ročník 2018, suché bílé víno, obsah alkoholu 12,0 %
Kategorie: | Bílá vína z Chablis |
---|---|
Odrůda: | Chardonnay |
Oblast: | Chablis |
Klasifikace: | Petit Chablis AOC |
Objem: | 0,375 l |
Složení: | Obsahuje oxid siřičitý |
Země původu: | Francie |
Vinice:
Vinice o rozloze 4 hektary se nachází na náhorní plošině nad obcí Chablis, vinná réva má stáří 10 - 30 let.
Charakter vína:
Mějte na paměti, že existuje pouze jeden pravý Chablis, pouze z Francie, pouze z okolí obce Chablis.
Toto Petit Chabis je velmi ovocné, suché a lehké víno s krásnou svěžestí. Najdeme tóny citrusů, broskví, hrušek.
Podávejte ideálně s měkkýši, mořskými plody a pokrmy z ryb.
Doporučená teplota podávání je 10 - 12 °C.
Víno je vhodné k okamžité spotřebě, doporučujeme konzumaci již během 2 - 3 let.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Domaine Thierry Mothe, Chablis
Vinařství Domaine Thierry Mothe je malým nezávislým rodinným vinařstvím, bylo založeno roku 1887 a rodinná tradice se předává po několik generací.
V roce 1957 se pan Guy Mothe začal specializovat na vinifikaci Chablis. Dnes jeho tři synové, Jean-Louis, Thierry a Vincent, obdělávají 55 hektarů vinné révy. Vinařství se nechází v obci Fontenay-Près-Chablis.
Vinice jsou osázeny pouze vinnou révou Chardonnay a vinařství produkuje suchá bílá vína, která jsou čirá, živá a lehká, se žlutou barvou s náznaky jemné bílo-zelené barvy.