Domaine de la Bouroniére Fleurie Princess 2017
Mimořádný Gamay, se silnou vůní a vanilkovými tóny.
Vinařství Domaine de la Bouroniére, Fleurie
Ročník 2017, suché červené víno, obsah alkoholu 13,5 %
| Kategorie: | Červená vína z regionu Beaujolais |
|---|---|
| Odrůda: | Gamay |
| Oblast: | Beaujolais |
| Objem: | 0,75 |
| Složení: | Obsahuje oxid siřičitý |
| Země původu: | Francie |
Charakter vína:
Exkluzivní cuvée 100% z hroznů odrůdy Gamay s krásně tmavou granátovou barvou. Silná a elegantní vůně. Okouzlující chuť s vanilkovými tóny, krásnou jemností a zároveň dlouhou dochutí.
Ideálně se hodí k masům v omáčce, hovězímu masu, pečeným žebrům, sýrům a pokrmům exotických kuchyní.
Doporučená teplota pro konzumaci 16-18° C.
Jedinečné víno je vhodné k archivaci po dobu 3 až 8 let.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Domaine de la Bouroniére, Fleurie, Beaujolais
Vinařství Domaine de la Bouroniére se nachází v regionu Beaujolais v jižní části Burgundska. Vinice se rozprostírají na kopcích nad vesnicí Fleurie, která propůjčila své jméno také místním vínům. Vinařství je velmi starým rodinným majetkem, vinice se rozkládají na jedenácti hektarech. Cílem nezávislého rodinného vinařství, které vede společně se svou ženou Fabien de Lescure, je vyrábět chutná a kvalitní vína.
Vinařství se specializuje na odrůdu Gamay. Průměrný věk vinic je 53 let, jsou situovány na jih, jihozápad a severozápad. Roční produkce se pohybuje kolem 420 hektolitrů, z nichž 60% je plněno do lahví. To představuje roční produkci 35 000 lahví.
Od roku 2005 nese vinařství certikát „Udržitelné zemědělství“ a označení „Terra Vitis“, podílí se na udržitelném rozvoji. Filozofie a přístup zaručuje úctu k přírodě i transformaci produktů pomocí přírodních metod zpracování půdy a výroby místních vín. Vína z Domaine de la Bouroniére jsou vyrobena v duchu nejčistší tradice.
