Château Quintus Saint-Émilion Grand Cru 2014
Harmonické a elegantní Saint-Émilion Grand Cru, s tóny pepře, koření, malin a černého ovoce.
Maison Ginestet / Château Quintus
Ročník 2014, suché červené víno, obsah alkoholu 14,5 %
| Kategorie: | Červená vína z oblasti Bordeaux |
|---|---|
| Odrůda: | Merlot (69%) a Cabernet Franc (31%) |
| Apelace: | Saint-Émilion AOC |
| Klasifikace: | Grand Cru |
| Objem: | 0,75 l |
| Složení: | Obsahuje oxid siřičitý |
| Země původu: | Francie |
| Položka byla vyprodána… | |
Vinice a vinařství:
Château Quintus, je od roku 2011 ve vlastnictví rodinné společnosti Domaines Clarence Dillon, bývalo dříve označováno jako Château Tertre Daugay. V roce 2013 společnost získala také vinařství Château L'Arrosée.
Château Quintus vzniklo spojením těchto dvou panství se staletou historií, vedených jako Saint-Émilion "Premier Cru". Místní vína získala zlatou medaili již na pařížské světové výstavě v roce 1867.
Château Quintus je pátým vinařstvím ve skupině Domaine Clarence Dillon, vedle Châteaux Haut-Brion a La Mission Haut-Brion. Podle galsko-římské tradice bylo pojmenováno jako páté dítě - Quintus.
Vinice o rozloze 28 hektarů leží na pahorku ve výšce 62 metrů nad mořem na vápencové plošině Saint-Émilion na pravém břehu Bordeaux. Château Quintus, sousedí s některými z nejznámějších vinařství v apelaci, vděčí za jedinečnost svých vín unikátní mozaice terroirů, půd, svahů a orientace vinic.
Vinná réva, která je v průměru 30 let stará, je vysazena na náhorní plošině, na kaskádě jižně orientovaných vápencových vrstev, jakož i na jižně orientovaných jílovito-vápencových a štěrkových půdách.
Odrůdám dominuje Merlot, Cabernet Franc a Cabernet Sauvignon. Château Quintus je proslulý svými precizními, jemnými víny s tříslovou strukturou, která odráží typické vlastnosti jílovito-vápencových terroirů Saint-Émilion.
Jedinečná láhev pro Château Quintus a jeho druhé víno, Dragon de Quintus, je inspirována tvarem starých lahví Château Haut-Brion, vytvořených v polovině 19. století.
Charakter vína:
Château Quintus Saint-Émilion Grand Cru 2014 je směsí odrůd Merlot (69%) a Cabernet Franc (31%).
Barva je temná s odlesky purpurově modré. Ve vůni najdeme tóny pepře a hřebíčku, v závěru s nádechem malin, třešní a švestek. Jemná a hedvábná chuť odhaluje vyzrálé a lahodné třísloviny. Svěží závěr je umocněn jemnou chutí ovoce.
Momořádné, harmonické a elegantní Grand Cru ze Saint-Émilion!
Doporučená teplota pro konzumaci mezi 15 a 18 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Maison Ginestet má své sídlo na pravém břehu řeky Garonne v Carignan-de-Bordeaux od roku 1980. Maison Ginestet má nyní přibližně sto zaměstnanců, patří do malého okruhu „velkých vinařských domů v Bordeaux“.
Vinařství založil v roce 1897 Fernand Ginestet pod jménem „Ginestet & Co“ na symbolickém místě Quais de Bacalan v Bordeaux. Od roku 1978 je vinařství součástí skupiny Taillan Group, vlastněné rodinou Merlaut, a zaujalo tak své místo vedle prestižních Château Citran Haut-Médoc, Château Gruaud Larose Saint-Julien, Château Broustet, Château Ferrière Margaux, Château Haut-Bages Libéral Pauillac, Château Camensac Haut-Médoc, Château Chasse Spleen Moulis, Château La Gurgue Margaux, Château Gressier Grand Poujeaux.
