Château Pierre De Montignac Médoc 2013
Krásně ovocné Cru Bourgeois z Médocu, s vůní pražené kávy, černého ovoce.
Maison Ginestet / Château Pierre De Montignac
Ročník 2013, suché červené víno, obsah alkoholu 13%
Kategorie: | Červená vína z oblasti Bordeaux |
---|---|
Odrůda: | Merlot (50%), Cabernet-Sauvignon (45 %) a Petit Verdot (5%) |
Oblast: | Médoc AOC |
Objem: | 0,75 l |
Složení: | Obsahuje oxid siřičitý |
Země původu: | Francie |
Vinice a vinařství:
Historie vinařství začíná v 60. letech 20. století. Manželé Pierre a Paulette Sallette, farmáři z Médocu se věnovali chovu dobytka, prodeji mléčných výrobků a pěstování obilovin, zejména kukuřice. První vinice na jejich pozemcích byly vysázeny v roce 1988. Dnes se rozkládají na cca 30 hektarech.
Vinařství vybudovali jejich syn José a jeho žena Lucette, rodiče současného šéfa vinařství Romaina Salleteho. Jako výraz pocty svému otci se José Sallette rozhodl pojmenovat své panství Château Pierre de Montignac. Vinařství je od roku 2008 zařazena mezi Crus Bourgeois apelace Médoc.
Charakter vína:
Skvělé Cru Bourgeois, z hroznů odrůd Merlot (50%), Cabernet-Sauvignon (45 %) a Petit Verdot (5%).
Víno má brilantní tmavě rubínovou barvu se světlejšími odlesky. Ve vůni najdeme tóny pražené kávy, dubových sudů, tmavých bobulí, švestek, rybízu, tabáku. Střední až plná chuť, se svěží kyselinkou, s výraznými tříslovinami, s chutí tmavého ovoce, s dobrou délkou.
Nejlépe si ho vychutnáte při teplotě mezi 14 a 16 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Maison Ginestet má své sídlo na pravém břehu řeky Garonne v Carignan-de-Bordeaux od roku 1980. Maison Ginestet má nyní přibližně sto zaměstnanců, patří do malého okruhu „velkých vinařských domů v Bordeaux“.
Vinařství založil v roce 1897 Fernand Ginestet pod jménem „Ginestet & Co“ na symbolickém místě Quais de Bacalan v Bordeaux. Od roku 1978 je vinařství součástí skupiny Taillan Group, vlastněné rodinou Merlaut, a zaujalo tak své místo vedle prestižních Château Citran Haut-Médoc, Château Gruaud Larose Saint-Julien, Château Broustet, Château Ferrière Margaux, Château Haut-Bages Libéral Pauillac, Château Camensac Haut-Médoc, Château Chasse Spleen Moulis, Château La Gurgue Margaux, Château Gressier Grand Poujeaux.