Champagne Jean Baillette-Prudhomme
Champagne Jean Baillette-Prudhomme
Na svazích hory Montagne de Reims se nachází vinice vinařství rodiny Baillette-Prudhomme. Ty těží z privilegovaného terroiru klasifikovaného jako Premier Cru Trois Puits.
Otec Jean Baillette, zástupce již čtvrté generace vinařů, již bohužel dohlíží na svou manželku a dcery jen z nebeských výšin. manželka Marie-France dohlíží na statek, první dcera Justine se podílí na řízení vinařství a druhá dcera Laureen působí přímo v terénu. Stará se o vinařství, práci v krásných vinařských sklepech a marketing. Této trojici půvabných žen nic neunikne!
Zvláštností vinařství je míchání mladých vín s velkým podílem vín starších, to dodává šampaňskému eleganci a vyzrálost. Láhve pak trpělivě stárnou v krásných sklepech vytesaných do křídy 14 metrů pod zemí. Dlouhé stárnutí ve sklepích s teplotou do 10 stupňů umožňuje vytvářet mimořádná cuvée a odhalovat složitost jejich vůní.
Prémiové šampaňské, z cuvée odrůd Pinot Noir (33%), Chardonnay (33%) a Pinot Meunier (33%) z Premier Cru vinic Trois Puits. Velmi výrazné šampaňské, ovocné a brioškové tóny....
Prémiové šampaňské, 100% Pinot Noir z Premier Cru vinic Trois Puits. Výběr z nejlepších hroznů. Cuvée s chutí zralých červených plodů (černý rybíz, malina). Vinařství...
Prémiové šampaňské, 100% Pinot Noir z Premier Cru vinic Trois Puits. Blanc de Noirs (bílé z červeného). Bohatá a vyvážená chuť s tóny sušeného ovoce. Vinařství...
Prémiové šampaňské, 100% Pinot Noir z Premier Cru vinic Montagne de Reims. Výběr z nejlepších hroznů. Blanc de Noirs (bílé z červeného). Buket s vůní lehce opečeného bílého...
Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem
